原材料: 卵(国産)、牛乳、小麦粉、グラニュー糖、米油、チョコレート、ココア 保存方法: 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 消費期限: 製造日より7日 開封後はお早目にお召し上がり下さい。 サイズ: 14cm 価格: 1,987円(箱入り)
シフォンに合うチョコってどんなチョコだろう?と考えた時、一番にバランスを重視しよう、と考えました。 甘さ、くちどけ、なめらかさ。どれかが突き抜けても良くないし、足りなくても良くない。 チョコと生地が味として馴染むように意識しながら、少しずつバランスを整えて今のレシピになりました。
熱量 1062㎉ ⁄ 193㎉ たんぱく質 25.2g ⁄ 4.6g 脂質 55.9g ⁄ 10.2g 炭水化物 112g ⁄ 20.3g 食塩相当量 0.6g ⁄ 0.1g
味わいを変えてお召し上がり頂くには、レンジで少し温めることをおすすめしています。より深い味わいと香りを楽しみながら、お召し上がり頂けることでしょう。チーズシフォンと同様、こちらもコーヒーと併せてお楽しみ頂けます。価格: 1,987円(箱入り)
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