http://vws.jp/AA108215//blog/ ブログ ja 2012-02-06T16:29+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2011/04/1102/ 4月19日（火）～26日（火）まで横浜そごうさんに出店しました！横浜の百貨店に出店するのは初めてでしたので、気合充分張り切りました。少し張り切りすぎて空回りしてしまったようにも思えます。一緒に出店した方々やスタッフに助けられ何とか8日間乗り切れました。そして素敵な出会いもたくさんありました。 いつものように最終日は売場に立ち、お客様に直接お 2011-04-27T15:40+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2011/03/1088/ 新メニューが出来上がりました！『豆乳きな粉シフォン黒蜜がけ』です。 先日、お客様からアレルギーの事を聞かれました。シフォンケーキは卵・牛乳・小麦を使うためアレルギーのある方にはなかなか食べていただく事が出来ません。そのお客様はお孫さんが牛乳アレルギーがあるとの事でした。ご注文を頂いたときにお聞きしたので牛乳を入れずにお水で対応いた 2011-03-31T09:20+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2011/03/1076/ 3月11日（金）、東日本大地震が起こってから4日がたちました。 毎日、地震の大きさや悲惨さが報道されています。亡くなられました方々にはお悔やみ申し上げます。 そして、少しでも早く復興されます事、お祈り申し上げます。 私は工房にてシフォンケーキを焼いている時に地震に遭いました。急いでオーブンを消し、扉を開け様子を伺いました。今までの地震とは 2011-03-14T12:30+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2011/02/1056/ おかげ様で毎日、忙しく過ごしています。そんな中で私は毎日、可愛い赤ちゃんに癒されています。我家の玄関には熱帯魚がいます。その中のどのお魚かは分かりませんが、ちっちゃなちっちゃな赤ちゃんを産みました。１０匹ほど泳いでいます。可愛いですよ。。。 毎朝、水槽をのぞくとちょろちょろと泳いでいます。餌をもらえるのが分かるらしく、一ヶ所にお魚た 2011-02-07T10:45+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2011/01/1039/ あけましておめでとうございます！ 　今年も宜しくお願い致します。 おかげ様で昨年は第2回横須賀おみやげコンテストで銀賞を頂くなど、私にとって充実した素晴らしい年でした。 今年は昨年に負けないくらい素敵な年にしていきたいと思っています。心を込めて一つ一つシフォンケーキを焼き、お客様から笑顔とパワーをいただき、今まで以上に笑顔のこぼれる美 2011-01-04T13:35+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/12/1033/ 12月7日（火）　午前11：05より、NHKの番組『いっとろっけん』で１１月６日（土）７日（日）に行われた。『よこすか産業まつり』の様子が紹介されました！ 番組の中で恥ずかしい事に、私がテレビに映りました・・・ よこすか産業まつりで行われた、第２回　おみやげコンテストが番組内で紹介されました。その時にいただいた賞、『マドロスどーもくん賞』受賞の様 2010-12-07T15:00+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/11/1013/ １１月６日（土）・７日（日）に『よこすか産業まつり』が行われました。去年と同様に出店させていただきました。二日間ともにお天気にめぐまれイベント日和で、たくさんの出逢いとたくさんの思い出が出来ました。今回もたくさんの方々に助けられ出店する事が出来き、感謝、感謝です。ありがとうございました。 ６日（土）には『第２回横須賀おみやげコンテス 2010-11-07T12:45+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/11/1012/ 横須賀シフォンが生まれ変わりました。 インターネット限定販売として『バニラシフォンプレミアム』と『横須賀NAVYシフォンプレミアム』が誕生しました！！ 素材にこだわり、今まで以上に満足していただけると思います。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2010-11-02T10:05+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/10/1000/ 10月13日（水）～18日（月）、小田急百貨店藤沢店にて『神奈川再発見！うまいもの大会』の催事が行われました。 横須賀を飛び出しての初めての催事でした。6日間、大変でしたが周りの出店者さんに助けられ無事終了する事が出来ました。何よりもお客様がわざわざチラシを手に持って『横須賀シフォン』を探し、シフォンケーキを買いに来て下さった事が嬉しかった 2010-10-20T07:25+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/09/973/ 9月23日（木）祝日、横須賀学院文化祭が行われました。。。 朝、起きて曇り空・・・前日からとてもお天気が心配で何度も天気予報を確認していました。“良かった雨が降っていない！”　神様に感謝しました。気温も低くシフォンケーキにとっては最高のお天気です。“販売終了まで雨が降りませんように・・・”　と祈りながら出発しました。。。 なれ 2010-09-23T13:55+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/09/959/ 今日はとっても素敵な出逢いがありました（＾＾） 素敵な音楽、すてきな歌声、と～っても感動しました♪　エコモノ市で『hacomaco』さんに出会えました。 久し振りに心癒される音楽でした。思わずCDを買っちゃいました。サインももらっちゃいました。帰りの車の中で聞いて帰りました。あまりの気持ちよさに疲れていたせいもあって、最後の曲の前にZZZ....... 今日も 2010-09-05T10:15+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/09/957/ じゃじゃ～ん！　昨日からtwitterをはじめました。　毎日を楽しみながら、ぶつぶつとつぶやきたいと思っています。 ユーザー名は　yokosukachiffon です！ twitterをやられている方はぜひぜひ、フォローして下さい♪♪♪ よろしくお願い致します。 2010-09-01T12:20+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/08/953/ 8月は第3土曜日に店頭販売をしました。 前日からバタバタと準備をし、今回はバニラ・横須賀NAVYシフォン・チョコレート・紅茶・抹茶大納言を販売しました。当日は午前10時からの販売でしたが、10時前からたくさんのお客様が来てくださり本当にありがとうございました。 開店してから約15分で完売してしまいました。ビックリです！！こんな事は初めてだったので 2010-08-23T15:10+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/08/949/ 8月15日日曜日。。。 　　　　久し振りの休日でした。 今日は家族で一日お出かけ・・・♪　子供たちを私と主人に付き合わせるのには、どうしよう？って考えて、出た答えは映画鑑賞。さあ～何を見に行こうかな？家族で楽しめる映画・・・ 『ベスト・キッド』に決定！ 実は映画鑑賞のあとはケーキ屋さん巡りをする予定、なので横須賀を出て川崎に行きました。『 2010-08-15T12:15+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/08/946/ 先週の金曜日のことですが、お昼の12：00頃 携帯電話がなりました。“ラジオ！ラジオ！”弟からFM横浜を早く聞けと連絡が入りました。 ラジオがら流れる私の声！“わぁ～♪今日だったんだぁ～♪”　8月1日（日）のエコモノ市の時にFM横浜さんが取材に来て下さいました。エコモノ市に出店しているお店の紹介と言う事で取材にいらっしゃいました。　取材 2010-08-08T14:25+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/08/943/ 今日はエコモノ市でした♪♪♪ 10時 OPEN！にあわせていつもなら、8時過ぎに工房を出発するのですが夏休みと言う事もあって1時間はやい7時に出発しました。海水浴の渋滞を心配していたのですが、大丈夫でした！ さぁ～！エコモノ市のOPENです。始まって1時間もしないうちに“暑い～！”横須賀シフォンは室内なので、まだ少しは良かったのですが、外での販売 2010-08-01T12:45+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/07/942/ 毎日、暑い日が続く中、昨日と今日は雨が降り少しホッとしました。工房の中はクーラーをきかせ少し寒いくらいにしています。シフォンケーキは温度、湿度にとても敏感で気を付けないと大失敗につながります。そんな毎日ですが、横須賀シフォンは元気です。。。　皆様も熱中症などにならないように気をつけて元気に過ごして下さい。 さて、横須賀シフォンは横須 2010-07-30T12:30+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/06/901/ ホッとしましたぁ～♪ 6月9日（水）～6月15日（火）まで、さいか屋　横須賀店において『神奈川の名店とうまいもの会』に出店しました。 初めての催事と言うこともあってワクワク感と緊張感の入り混じった一週間でした。一番嬉しかったのは横須賀シフォンを求めて買いに来て下さったお客様がたくさんいて下さったことです。私は毎日、シフォン作りにおわれてい 2010-06-15T12:55+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/05/862/ 5月２日（日）　第13回エコモノ市（藤沢）が開催されました。お天気にも恵まれＧＷと言う事もあって、たくさんの方々が来て下さいました。 横須賀シフォンはこの5月で一周年になります。エコモノ市は横須賀シフォンが販売するにいたって最初に参加したイベントです。今回、子供の日も近かったので感謝の意味も込めて、お子様限定のくじ引きをしました！ 子供っ 2010-05-04T16:25+09:00 http://vws.jp/AA108215/blog/2010/04/840/ 待ちに待った『横須賀Walker』が今日発売されました！ 今朝、早く近くの本屋さんに買いに行きました。本屋さんに入った入口近くに置いてあり、思わず心の中で“あったぁ～”とつぶやきました。わくわくドキドキ、横須賀シフォンを探します。さすがプロのカメラマンが撮ってくださった『横須賀NAVYシフォン』は美味しそう♪♪♪私の笑顔もひきつっていません 2010-04-15T11:45+09:00