毎日、暑い日が続く中、昨日と今日は雨が降り少しホッとしました。工房の中はクーラーをきかせ少し寒いくらいにしています。シフォンケーキは温度、湿度にとても敏感で気を付けないと大失敗につながります。そんな毎日ですが、横須賀シフォンは元気です。。。　皆様も熱中症などにならないように気をつけて元気に過ごして下さい。

さて、横須賀シフォンは横須賀商工会議所のプロジェクト『ヨコスカ・テイキング・オフ！』に参加する事になりました。Yahoo！Japanと商工会議所が連携し企業を支援してくれます。全国初のプロジェクトと言う事もあり、身が引き締まる想いです。半年間かけて先生方に助けていただき、横須賀シフォンのホームページは生まれ変わります。

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