1月24日（日）晴れ・・・と～っても気持ちのいい一日でした！

今日はネッツトヨタ横浜　逗子店の『エコモノ市　in Garage！』でした。午前中からたくさん人達が来て下さいました。

1月20日（水）～26日（火）まで『よこすか野菜ウィーク』なので、横須賀シフォンでは横須賀産のにんじんを使った“にんじんシフォン”を中心に販売をしました。

小さな子供たちが試食に出したにんじんシフォンを美味しいとたくさん食べてくれました。そのおかげもあって、午後2時前には全て完売する事が出来ました。

次回の第5回エコモノ市　in Garage 逗子は2月21日（日）になります。また、たくさんの笑顔に出会えるのを楽しみにしています♪♪♪

1月20日（水）、エコモノ市の新年会がオーガニックレストラン『Plouf』でありました。

美味しかったぁ～♪『Plouf』のシェフのお料理、最高！！　シェフのお笑いネタも最高～？　あれ？シェフのネタはご想像にお任せいたします。

エコモノ市の時には、なかなかお話できない方々と色々おしゃべりしました。皆さん、それぞれ思いを持ってエコモノ市に参加しています。とっても良い会でした！

エコモノ市、最高～♪♪♪　　横須賀シフォンも心をこめて今年も“ふわふわしっとり美味しいシフォンケーキ”を焼いていきます。　まだ、エコモノ市にいらした事のない方は是非、遊びにいらして下さい。お待ちしています　 ＼（＾O＾）／

毎日、寒い日が続きますね。

今朝、車に乗ろうと駐車場に行くと・・・
黒いはずの車の屋根が真っ白でした。がちがちに凍って白くなっていました。
う～っ！思わず身震いしました。

そんな寒～い毎日ですが、昨日、と～っても心暖まる事がありました！（＾0＾）
一生懸命頑張っている、ホームページが誉められましたぁ～♪♪♪
誉められるってとっても嬉しいですね！『横須賀シフォン』のホームページを見ていただけるだけで嬉しいのに、“とても温かみのあるホームページですね！”と言っていただけました。

これからも、ふわふわしっとり美味しい横須賀シフォンを焼きながら、素敵なホームページにしていきたいです。

昨日、こんな事を言われました。

“横須賀シフォンさんはいったいどこでシフォンを作っているのですか？突然、看板がでて店頭販売をしたり、店頭販売をしている場所は日清精工㈱という工場だし、秘密基地で作っているのですか？”

“え～っ！そんなことないです。ちゃんと日清精工㈱内に工房があります。”って大笑いしました！秘密基地って言われた私はビックリです。そのあと笑いはとまりませんでした（^o^）

明日も頑張って秘密基地で『ふわふわしっとり美味しい横須賀シフォン』を作りま～す♪

1月9日（土）・10日（日）・11日（月）にネッツトヨタ横浜　片倉店で開催されたエコモノ市　in Garage のイベントは無事終了しました！

三日間を通してふわふわしっとりな横須賀シフォンは完売する事が出来ました。片倉店では今回が第一回目のエコモノ市という事もあって心配していましたが、そんな心配はどこ吹く風・・・
大勢のお客様が来店して下さいました。（＾0＾）v

バニラシフォンを中心にチーズシフォン・チョコレートシフォン・かぼちゃシフォンなどなど毎日日替わりでシフォンを作り販売しました。

毎月第二日曜日にネッツトヨタ横浜　片倉店で　エコモノ市　in Garageあ開催されます。是非一度、遊びにいらして下さい。お待ちしています。

1月10日（日）　第9回エコモノ市はおかげ様で完売する事が出来ました！

エコモノ市に遊びに来て下さった方、シフォンをお買い上げ下さった方、本当にありがとうございました。今日本当に嬉しかったのは何人もの方に“前回、とても美味しかったので買いに来ました♪”と言っていただけた事です。とても嬉しい瞬間でした。（＾０＾）V

1月9日（土）・10日（日）・11日（月）、横浜の片倉町にエコモノ市 in GarageがOpenします。

ネッツトヨタ横浜　片倉店で第一回となり、東逗子店と同様に色々なお店が出店します。『横須賀シフォン』も参加出店する事が決まり、明日からシフォンを焼き始めます。今回は三日間という長いイベントなので体力勝負になります。美味しいシフォンを作ってお待ちしていますので、是非、皆さん遊びにいらして下さい。

ネッツトヨタ横浜　片倉店・・・・・http://www.lohas-garage.net/

1月6日（水）、今年初めての注文は抹茶大納言でした！

気持ちを引き締め、計量開始！抹茶の良い香り・・・
シャカシャカ、卵をかき混ぜ、米油、牛乳、小麦粉と加え、卵白、シャカシャカ、もこもこふわふわ。

オーブン点火、ブオッ！！　　生地を型に流し込みオーブンへ・・・　　ん～っ、いいにおい（^o^）
焼いている時の匂いはたまりません。今年もしっとりふわふわシフォンを心をこめて焼きあげます♪

一度ご賞味あれ！

昨年はたくさんの方々に支えられ、とても良い年でした。今年は皆さんに愛される『ふわふわしっとり美味しい横須賀シフォン』として頑張りますので、よろしくお願い致します。

年が明けて除夜の鐘が鳴ってから、千葉県の成田山新勝寺に家族で初詣に行きました。毎年、行くのですが年々人出が減っているように思いました。お店も昔に比べて閉まっている所が多く、ちょっと寂しく思いました。
でも、横須賀シフォンは元気に今年一年頑張ります。イベントを中心に販売していきますので、是非、ホームページで確認のうえいらして下さい！

今年最初のイベントは1月9日（土）10日（日）11日（月）に横浜の片倉町にあるネッツトヨタ横浜のエコモノ市に出店します。

藤沢のエコモノ市は1月10日（日）になります。