かぼちゃシフォンを作りました。

頂いた茨城産のかぼちゃはホクホクでとってもやさしい甘みのあるかぼちゃでした。このかぼちゃのやさしい甘みをシフォンに加えるために、かぼちゃを蒸しました。ホクホクに蒸しあがりました。この時、ちょっと味見！美味し～い！横須賀シフォンは素材の味をそのままシフォンケーキの中に閉じ込めて作ります。

出来上がったかぼちゃシフォンはしっとりふわふわ、かぼちゃの味がするほんのり甘いやさしい味に仕上がりました。切り口もとってもきれいな黄色です。８月限定シフォンとして皆さんに食べて頂きたいと思っています。

先日、料亭に卸していると言う茨城産のかぼちゃを頂きました！
と～ても美味しいと言うことなので、“これはシフォンに入れなくちゃ！”と思っています。
今週、ためしに“かぼちゃシフォン”を作ります。どんな味になるかワクワクしています。（＾0＾）

★8月の季節限定シフォンとして出せるように頑張ります★

うれしい事がたくさんありました！

突然、行った７月２０日（月）の店頭販売ですが、お蔭様で完売いたしました。ありがとうございました。

今回の店頭販売では、お客様とたくさんお話をする事が出来ました。
前回の店頭販売のときに気になったけれど、来れなくて今回来て下さったお客様、ご自分でもお菓子を焼くお客様、シフォン大好きと言って下さったお客様、手作りジャムを販売しているお客様、本当にありがとうございました。
これからも、美味しいシフォンを焼くためのパワーとしてお客様の笑顔を大切にしていきます。

突然ですが、明日　７月２０日（月）　シフォンケーキを店頭販売致します。

先日の店頭販売では、たくさんの方々に来ていただきありがとうございました。「美味しい！」と言って頂けた言葉が忘れられず、定期的に販売出来ればと思っています。来ていただける事を心よりお待ちしています。

今回は、急に決めたため前回よりもシフォンの数が少ないです。なくなり次第、終了とさせて頂きますので宜しくお願い致します。

今日は店頭までシフォンを買いに来て下さったお客様、本当にありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。

初めての店頭販売のため、段取りが悪くご迷惑をお掛けしましたこと、お詫びいたします。
午前１０時から販売の予定でしたが、１０時前からお待ち頂いていたお客様、ありがとうございました。お一人お一人のお客様とお話しをしながらの販売はとても楽しく、とても嬉しいひと時でした。試食を食べて“美味しい！！”と言って頂けた言葉、忘れません。　私が心をこめて作ったシフォンをこれからも、たくさんの人に食べて頂きたいと思っています。これからもよろしくお願い致します。

横須賀商工会議所の「横須賀一番」に登録しました。

「よこすか野菜ウィーク」にむけて「横須賀一番」を作って頂きました。「お買物屋さん．ｃｏｍ」のために撮った写真が掲載されています。素敵なホームページになっています。見ていただけたら嬉しいです。

http://sukaichi.com/pc/tenpo/?tel=04683368170